講義内容詳細:生体有機化学

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年度/Academic Year 2022
授業科目名/Course Title (Japanese) 生体有機化学
英文科目名/Course Title (English) Bioorganic Chemistry
学期/Semester 後期 単位/Credits 2
教員名/Instructor (Japanese) 杉村 秀幸
英文氏名/Instructor (English) SUGIMURA Hideyuki

講義概要/Course description
生体有機化合物として、「炭水化物」、「アミノ酸、ペプチド、タンパク質」、「脂質」、「ヌクレオシド、ヌクレオチド、核酸」に焦点を当て、それぞれの化学、生体内での機能について講義する。また、生体内における有機化合物の合成や変換反応の機構についても解説する。
達成目標/Course objectives
生体内に存在する有機化合物の構造と反応性を支配する原理は、有機化学の授業で学んできた有機化合物に関するものと本質的に同じである。したがって、有機化学の各分野の復習とともに、有機反応の知識を生体内に存在する化合物に適用することを目標としている。
履修条件(事前に履修しておくことが望ましい科目など)/Prerequisite
有機化学AからDのうち、少なくとも3科目を履修していること。 標準履修順序表に従って、3年次に履修することが望ましい。
授業計画/Lecture plan
1
授業計画/Class 第1回 炭水化物 炭水化物の分類,D,L表記法,単糖の反応,立体化学【オンライン(オンデマンド型)】
2
授業計画/Class 第2回 糖の反応 環状構造,グリコシドの生成,アノマー効果
3
授業計画/Class 第3回 多糖 二糖,多糖,生体内における機能
4
授業計画/Class 第4回 アミノ酸 アミノ酸の分類,立体配置,等電点,アミノ酸の分離と合成
5
授業計画/Class 第5回 ペプチド ペプチド結合、生理活性ペプチドの例,ペプチドの合成戦略,自動ペプチド合成
6
授業計画/Class 第6回 タンパク質 タンパク質の構造,一次構造,二次構造,三次構造,四次構造,タンパク質の変性
7
授業計画/Class 第7回 ヌクレオシド ヌクレオシドの構造と塩基配列の決定
8
授業計画/Class 第8回 核酸の塩基配列の決定とDNAの化学合成
9
授業計画/Class 第9回 核酸 DNAの複製,転写,翻訳
10
授業計画/Class 第10回 酵素 酵素の触媒作用
11
授業計画/Class 第11回 補酵素 補酵素の反応機構
12
授業計画/Class 第12回 代謝の化学(1) ATP,脂肪の異化,炭水化物の異化,タンパク質の異化
13
授業計画/Class 第13回 代謝の化学(2) クエン酸回路
14
授業計画/Class 第14回 代謝の化学(3) テルペンの生合成
15
授業計画/Class 第15回 医薬品の化学 医薬品が生体の中でどのように機能するのかを概観する
 
事前学習/Preparation 事前に教科書を読み内容を理解しておく。
事後学習/Reviewing 学習した内容や課題を復習する。
授業方法/Method of instruction
区分/Type of Class 対面授業 / Classes in-person
実施形態/Class Method 通常型 / regular
補足事項/Supplementary notesパワーポイントによる講義形式
活用される授業方法/Teaching methods used
成績評価方法/Evaluation
1 レポート Report 30% 授業中の課題と定期試験によって総合的に評価する。
2 試験 Exam 70%
教科書/Textbooks
 著者名
Author
タイトル
Title
出版社
Publisher
1 ブルース 「有機化学」第7版(下) 化学同人